Naši Mistři čokolády jsou skuteční lidé, tradičně vyškolení jako výrobci čokolády.
Experimentují, kontrolně ochutnávají, vyvíjejí a vytváří každý z našich produktů s nenapodobitelnou odborností a opravdovou vášní k čokoládě. Poznejte nás osobně:
Ann Czaja
Mistryně čokolády a vedoucí produktový vývojář je kariéra, kterou se Ann Czaja může pyšnit od té doby co odešla od lékářského výzkumu, aby mohla studovat cukrářství ve Švýcarsku. Ani jednou svého rozhodnutí nezalitovala. Dnes žije ve Spojených státech amerických a neustále přichází s nápady na nové receptury. Veřejně promlouvá o své lásce k Lindt, i na významných událostech jako jsou the Emmys a Golden Globes. Zdá se, že přední hvězdy milují Lindt tak jako ona.
Arnaud Ragot
Mistr čokolády Arnaud studoval a pracoval v cukrářském průmyslu již jako teenager. Roky zkušeností z něj dělají výjimečně schopného výrobce čokolády známého pro vytváření vzrušujících kombinací chutí. Jeho největším úspěchem byla první selekce pralinek Lindt v prodejním regále.
Thomas Schnetzler
Narozen a vychován ve Švýcarsku, Thomas Schnetzler byl nadšený do čokolády od malička. Po dokončení jeho formálního zaškolení se přestěhoval do Austrálie, aby se stal Mistrem čokolády Lindt. Sdílí svou vášeň se světem i jako ambasador značky - Lindt je skutečně rozsáhlá globální rodina.
Urs Liechti
Urs Liechti vedl svou vlastní cukrárnu po deset let před tím, než vstoupil do Lindt. Dnes je vedoucím produktového managementu na centrále Lindt v Kilchbergu. I po všech těch letech se Ursovi čokoláda nikdy nezevšednila. Jsou zde i dny, kdy sám osobně dělá ochutnávky a rozdá tak okolo 100 až 150 gramů našich delikates.
Dimo Simatos
Jeden z nejpreciznějších a nejvíce respektovaných výrobců čokolády v Jižní Africe, Dimo Simatos je ředitelem Lindt čokoládového studia & butiku Mistrů čokolády a pomáhá tak založit Čokoládové studio Lindt v Kapském městě. Jeho "milostná aféra" s čokoládou začala již v dětství, kdy sousedé jeho rodiny obvykle vozili čokoládu Lindt jako dárek ze zahraničních cest.
Stefan Bruderer
Stefan Bruderer věří, že neustálá honba za novými příchutěmi je to, co dělá Mistra čokolády Mistrem. Nepřekvapivě je Stefan diplomovaný v potravinářské technologii, ale také v umění a designu. Schopnosti, kterým se naučil ve škole jsou vnášeny do jeho čokoládových potěšení dodnes.
Laurent Poilvet
Laurent Poilvet pracoval jako pekař a cukrář po celém světě. Dnes vede nové Lindt čokoládové kavárny v Tokiu jako manager a vývojář čokoládových receptur. Jeho radou pro začínající výrobce čokolády je respekt ke každému čokoládovému výrobku, lidskost a neutichající vášeň - buďte trpěliví a nepřestávejte se učit novému.
Matthew Mueller
Matthew Mueller je vzorným příkladem. Nikdy se nebojí žádné výzvy, před vstupem do Lindt soutěžil v několika cukrářských soutěžích a dnes je odhodlaný ambasador Blízkého východu, Afriky a indické oblasti. Jeho nejmilejší vzpomínkou je první obléknutí uniformy Mistra čokolády Lindt - seděla naprosto přesně.
