0
Linecké cukroví s Teddy
2 plechy
Lindt Lískooříškový krém, Teddy na dekoraci
45-60 minut
Střední

Linecké cukroví s Teddy

  • 170 g másla
  • 70 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 žloutky
  • kůra z ½ citronu
  • 210 g hladké mouky
  • Lindt Lískooříškový krém

1

Linecké těsto

Máslo pokojové teploty utřete s moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidejte žloutky, kůru z citronu a nakonec prosátou mouku. Vypracujte hladké těsto, přendejte jej do svačinového sáčku a nechte ho 24 hodin uležet v chladu.

2

Pečení

Poté těsto vyválejte na nepřilnavé ploše na plát silný 2 mm. Vykrojte medvědy a kolečka a v polovině z nich vykrojte ještě malé medvídky či srdíčka. Přendejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě při 170°C dorůžova, asi 10 minut.

3

Lepení

Cukroví nechte vychladnout a teprve poté slepujte jednotlivé díly Lindt Lískooříškovým krémem. Přendejte cukroví do krabice a skladujte 2 až 3 týdny na suchém a chladném místě, aby se mohlo rozležet a bylo měkké.

4

Dekorace

Můžete použít i jako dekoraci na vánoční věnec spolu s Teddy medvídky.